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Endlich wieder Urlaub im hohen Norden

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Für die Zeit ab August 2023 gibt es auf unserer Homepage einige nachgereichte Beiträge.Wir beginnen mit der großen Überfahrt. In diesen Sommerferien sind wir zu dritt mit dem Auto nach Norwegen gestartet. Da unsere Hunde ihren Urlaub in der heimischen Nachbarschaft verbrachten, musste unsere Jüngste nach der halben Zeit wieder nach Hause fliegen.  Aber  wie heißt es so schön, lasst Bilder sprechen…

Eine besondere Entdeckung war ein Wasserfall am Wegesrand. Toll wie eine Fototapete. Es reihte sich wieder ein Highlight ans andere: Eine Rentierherde, die so dicht und so schnell auf dem Fjell vorbeizog, dass wir das Fotografieren vergessen haben. Der Städtchentrip im Regen mit den beheizten Stadtbänken im Hafen und den vielen Stufen zum Aussichtspunkt. Der sonnige Strandtag auf Vigra. Der Besuch der Insel Halten. SUP am See. Ein Ausflug auf den höchsten Berg in L. mit einem super Panorama. Die vielen leuchtenden Pfifferlinge im Wald. Abends ein Weinchen mit Meerblick hinterm Haus genießen, auf dem Rückweg das Bierfestival in der Stadt und die herrliche Fahrt durch den Rondane- Nationalpark. Auch das Naturschwimmbad am letzten Tag war ein Hingucker. Rundherum schöne Ferien. Wir freuen uns schon auf die nächste Reise.

Rückblick August 21

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Für Schulkinder und Lehrkräfte sind Juli und August die Ferienmonate schlechthin. Wir hatten immerhin unsere Impfungen hinter uns, trafen uns wieder mit Familie und Freunden. Unterwegs waren wir auch wieder. Wir fanden viele Pfifferlinge und staunten über die prächtigen Schmetterlinge im Wald und im eigenen Garten. Unsere Jüngste machte sich sogar mit dem Flugzeug auf den Weg nach Norwegen. Nebenbei gab es eine richtige Zucchinischwemme und die Teilchen mussten verarbeitet werden.

Cocktails

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Seit ein paar Jahren hat sich aus dem Mittwoch – Mädels – Abend ein Cocktailtest-Abend entwickelt. Angefangen mit Lillet Berry über leckere Mixereien mit Wodka bis zum trendigen Caipirol haben wir so einige Getränke ausprobiert und unsere Lieblinge möchte ich hier in den nächsten Wochen vorstellen.

Immer wieder gerne trinken wir den leichten Lillet Berry, den wir zum Spaß auch Harry Berry nennen. Dies war unser erster Cocktail – genau richtig für die warme Jahreszeit, die hoffentlich auch bald beginnt.

Dazu braucht man:

  • 1Schnapsglas mit Lillet Blanc
  • 3 Eiswürfel
  • gekühltes Schweppes Russian Wild Berry zum Auffüllen
  • Eine Handvoll frische Früchte wie Himbeeren, Heidelbeeren oder Johannisbeeren, die aber auch gut als TK- Früchte funktionieren.
  • Ein Minzblatt

Wer möchte, kann erst einen Zuckerrand zaubern. Einen flachen Kuchenteller mit Wasser füllen, einen zweiten mit Zucker bestreuen. Jedes Glas zuerst kopfüber ins Wasser stellen und danach in die Zuckermasse. Anschließend Eiswürfel in ein Weinglas geben. Mit dem Apéritif übergießen. Früchte dazu geben und mit der Limonade auffüllen. Mit einem Minzblatt oder einer Minzspitze dekorieren. Ein kurzer, farblich passender Strohhalm macht sich auch noch gut. Voilà!