…diesmal wird es Walnusslikör! Dazu braucht man:

20- 30 grüne Walnüsse

1-2 Zimtstangen

einige Nelken

eventuell  1 Vanillestange

500 ml Wodka oder Klarer

Die Walnüsse grob zerkleinern und in ein verschließbares Glas geben.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und mit Wodka übergießen, bis alle Teile bedeckt mit

Flüssigkeit sind. An einen sonnigen Platz stellen und jeden Tag  einmal schütteln.

Mindestens sechs Wochen bis zum Filtern warten! Anschließend mit Zuckerwasser versetzen und in schöne, kleine Flaschen abfüllen.