RosG | Waldhessen

Rundwanderung im Ringgau

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Schon lange hatten wir unseren Kindern versprochen, ganz bestimmte Wurstspezialitäten zu erwerben.

An diesem Sonntag war super Wanderwetter und so verbanden wir Angenehmes und Nützliches. Also sind wir nach Grandenborn gefahren, haben unser Auto am Dorfteich abgestellt und uns auf den Premium- Wanderweg begeben.

Zuerst ging es lange Zeit über wenig beschattete Feldwege,

mit besonderen Ausblicken auf der Hochebene

führte der Wanderweg in den Wald an der Boyneburg vorbei

und nach rund zehn Kilometern wieder zurück ins Dorf.

Erster Nachschub für unsere Vorräte

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Kaum sind die letzten Flaschen Holunderblütensirup und Minzsirup geöffnet, wird es Zeit, für den kommenden Herbst und Winter vorzusorgen.

Seid gestern ruht der Holunderblütenessig auf der Fensterbank. Heute kam noch eine Portion Minzsirup hinzu.

Neuerdings wird bei uns auch Rhabarbersirup in größeren Mengen hergestellt. Das Rezept gelingt im Backofen wie beim Rhabarberschnee. Nur kommt noch ein Päckchen Zitronensäure auf einen Liter Flüssigkeit.

Außerdem muss ich noch ein Foto von unserer nur einmal im Jahr blühenden Rose aus dem Vorgarten vorstellen. Zu schade, dass sich der Duft nicht übermitteln lässt.