Zur Geburtstagsfeier brachten unsere Gäste am Wochenende auch den ein oder anderen unerwünschten Keim mit und so ergab es sich, dass alle- nein nur fast alle- nacheinander und gleichzeitig an Magen – und Darmseuche litten.Aber dann endlich war das Wetter passend und die Ostereier konnten im Garten aufgehängt werden. In der Scheune wartete ein leerer Container auf die Füllung.
Geschafft! Alles aufgeräumt und endlich Zeit für kleine Kuchen wie diese Variation der fruchtigen Möhrenschnitten.
…und wieder Zeit für den Garten, denn der Frühling kommt mit großen Schritten.