Am Freitag nutzten einige Jungstörche nicht nur die oberste Plattform
zum Ausruhen… für Landeversuche…zum Sitzen…
bis sie zeitweise zu fünft oben saßen.
Aber nur einer blieb über Nacht.
…diesmal wird es Walnusslikör! Dazu braucht man:
20- 30 grüne Walnüsse
1-2 Zimtstangen
einige Nelken
eventuell 1 Vanillestange
500 ml Wodka oder Klarer
Die Walnüsse grob zerkleinern und in ein verschließbares Glas geben.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und mit Wodka übergießen, bis alle Teile bedeckt mit
Flüssigkeit sind. An einen sonnigen Platz stellen und jeden Tag einmal schütteln.
Mindestens sechs Wochen bis zum Filtern warten! Anschließend mit Zuckerwasser versetzen und in schöne, kleine Flaschen abfüllen.